不能拒绝的竹荪冬瓜汤
1、准备冬瓜、虾米、姜、竹荪
2、竹荪去掉伞状部分在淡盐水中泡发
3、冬瓜切块
4、在锅里加油加热
5、加入姜片、虾米干和少许白胡椒粉,翻炒调味
6、加入清水烧开
7、水煮开,加入冬瓜、竹荪煮20分钟
8、加盐调味即可出锅,如家中有香葱或香菜可以撒些会更好看
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