如何做出好吃的三色藜麦桃酥
1、原料:鸡蛋、煮熟的三色藜麦、面粉(普通面粉)、小苏打、泡打粉、盐、玉米油、白糖
2、称量玉米油倒入盆中
3、加入白糖,搅拌均匀
4、将面粉、小苏打和泡打粉,过筛入盆中,用刮刀搅拌均匀
5、倒入三色藜麦,搅拌均匀
6、鸡蛋打散后,加入至盆中,和成面团
7、将面团等分成27克左右的小面团,揉圆按扁,放在烤盘上。桃酥表面可以刷蛋液,也可以不刷蛋液
8、烤箱预热,上火180度,下火170度,预热完成,将烤盘置于烤箱内倒数第二层。烤制18分钟,取出晾凉即可
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