本帮葱油面的制作方法

2025-03-26 00:16:47

1、小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段;生抽与老抽混合

本帮葱油面的制作方法

2、锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦黄色

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3、再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可关火

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4、锅内水烧热,下面,煮熟后捞出放入碗中

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5、舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可

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6、剩余葱油放凉后,倒入干净的瓶子里密封,冷藏保存,需要时取用。

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