鸡蛋仔的做法

2025-03-25 03:30:50

1、新手宝宝们,请先将鸡蛋,牛奶,油,糖一起倒入碗内,搅打均匀后再筛入糯米粉和泡打粉,这样面粉糊会更细滑

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2、搅打成如图顺滑浓稠状面粉糊,滴落下来的面粉糊额鹿赤柝画Z字不会马上消失就好将搅打好的面糊用筛子过滤掉气泡,然后静置30分钟

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3、鸡蛋仔模具擦一层薄薄的油,机器预热后,将面糊倒入模具中8分满,盖上盖子烤制15-20分钟

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4、一锅香脆又软糯的糯米脆脆鸡蛋仔就大功告成啦,真的比面粉版好吃太多

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5、稍稍凉却后就可以开动啦

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6、超级好吃

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