教你怎么做白扁豆排骨汤

2025-04-26 03:01:05

1、白扁豆提前泡上3小时，莲子洗净泡10分钟。

2、姜切片，葱洗好（有大葱的可以用大葱）

3、流水15分钟把排骨冲洗至白色（习惯焯水的可提前焯水）

4、放入排骨和葱姜加水1200ML，按养生汤键至水开

5、用勺子撇去浮上表面的白色泡沫

6、加入白扁豆煮30分钟后加入莲子和红枣继续煮至断电

7、最后加入盐调味即可

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