家常酱牛肉做法
1、酱牛肉洗净后下锅过水焯一下，调味酱搅拌成汁待用
2、调味料下锅过油炒香，酱牛肉超过水后用清水洗净待用，锅内下入酱汁炒香
3、下入酱牛肉下锅炒均匀
4、加入清水开始炖煮，水开后大火转中小火
5、小火炖煮1/5小时候即可出锅切片食用
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