极味家常菜：杏鲍菇炒肉
1、第一步：杏鲍菇洗净切片，青辣椒，姜洗净切好。
2、第二步：热锅烧水，杏鲍菇焯水捞出备用
3、第三步：肉切片备用
4、第四步：热锅放油，炒香青椒，姜，倒入肉片，杏鲍菇
5、第五步：放适量盐翻炒3分钟放鸡精，即可装盘。
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1、第一步：杏鲍菇洗净切片，青辣椒，姜洗净切好。
2、第二步：热锅烧水，杏鲍菇焯水捞出备用
3、第三步：肉切片备用
4、第四步：热锅放油，炒香青椒，姜，倒入肉片，杏鲍菇
5、第五步：放适量盐翻炒3分钟放鸡精，即可装盘。