红薯粉怎么做好吃

2025-03-28 16:27:56

1、首先必须提前2-3个钟头将红薯粉泡发好。

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2、我喜穹梦忡荀欢将红薯粉切成段,这样方便做菜的时候翻炒,做出来的菜不会粘连。喜欢吃蚂蚁上树的死忠粉可以不用切段,这样才能享受蚂蚁上树这道菜式的意髻蔫进黝境。夹上一夹粉丝,看肉沫粘在粉丝上被越拉越高,犹如蚂蚁爬到高处的乐趣。

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3、准备肉沫。

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4、姜切成片。

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5、葱切成葱花。

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6、准备炒锅,烧热放入菜籽油。

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7、等油温升起来后加入姜片爆香。

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8、加入肉沫。

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9、将肉沫炒散。

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10、再加入少于豆瓣酱和酱油,爆香。

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11、放入已经充分泡发好的红薯粉丝。

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12、充分翻炒混合均匀。

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13、加入适量的清水,大火烘煮。

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14、粉丝熟透后,大火收汁。

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15、加葱花和少许盐调味。

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16、这款经典的红薯粉制作的蚂蚁上树就做好了。

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