麻酱烧饼的做法
1、将主料混合成团,揉至光滑有弹性,松弛20分钟
2、混合材料A,搅拌均匀为麻酱糊
3、混合材料B,为表面刷料
4、松弛好的面团擀开成长方形
5、均匀抹上麻酱糊,卷起
6、两端向中间折
7、再对折,松弛20分钟
8、擀成长方形大片
9、重新卷起
10、切成九段
11、两端捏合,整成圆饼状,刷上酱汁,沾上芝麻
12、依次做好九个,放入烤盘
13、180度 烤25分钟
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