吃了这么多年麦芽糖，知道是怎么做的吗！

1、已经发好的麦芽，洗干净备用，然后捣碎，尽量碎点，捣碎的照片没拍

2、煮好的糯米饭备用，要晾到不烫手才能和捣碎的麦芽搅拌哦，我是直接放电饭锅里发酵的，盖上盖子，发酵5到6个小时就可以啦，发酵好的图片我也忘记拍了

3、滤渣真是一项体力活啊，累得我啊，我是用纱布来滤渣的，尽量拧干些，才不浪费

4、滤出的液汁，尝一下，好甜好甜啊，成功了一大耖邸苍焚半啦，嘿嘿，我最享受就是做吃的那个过程，开始熬啦，大火烧开，然后用小火（我是直接用中火了，因为我做过几次有些经验）

5、因为大致知道熬糖需要的时间，所以我很放心的出去散步了，大概一个小时散步回来时糖也差不多熬好啦

6、放凉后装瓶子啦，200克麦子和三斤糯米才熬出这么一瓶麦芽糖，真是滴滴皆辛苦啊