一点点夏日点餐攻略
1、苦味的食物。夏天脾胃功能会减弱,而苦味为清泄、燥泄;苦味的食物可清热解毒,健脾健胃利胃,一定程度上可以增进食欲。如:苦瓜、咖啡、茶水等
2、含维生素C、钾、盐分高的食物。营养学家建议,高温季节最好多补充维生素B、维生素C和钙;盐分和钾的摄入可以补充因流汗造成的盐分损失带来的乏力感。具体的食物有:西瓜、番茄、黄瓜、海带、海鲜类的食物。
3、既然夏季是新陈代谢最旺盛的季节,青春期的发育需要补充大量的蛋白质。就应该多摄入一些蛋白质。如:豆类、鱼类、鬟焐呖鳝蛋类或者蛋白粉等有营养的食物。但是拒绝在夏天吃性味偏辛燥补的食物,尤其是动物的内脏、羊肉、牛肉以及腌制品等。
4、中医还讲究冬病夏治。夏天阳气旺盛,一般来讲都不会生病而且想吃一些寒凉的食物。冰激凌等大寒大凉的食物少吃,辛翅茌梆户辣的食物也尽量不要吃。夏天的晚上可以聚在一起喝绿茶,最好不要在晚上外出吃火锅和烧烤类食物。多吃一些五谷类、水果、土豆青菜等蔬菜类食物,夏天心性养得好,冬天就可以少生病。
5、养身就需要多吃时令的食物,夏季食物种类多,很多蔬菜、水果和杂粮。所以不要吃腌制食品,比如说咸菜、咸鱼等食物
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