1、将鲜羊肉洗干净后,先把新鲜羊肉切成细丁。
2、在锅里倒进适量的食用油加热,待油加热后放入羊肉翻炒。
3、一直炒到羊肉里没有一点水分为止,再加入盐。
4、晾凉后把羊肉放进干净的容器中,要吃的时候取出来。
5、温馨提示:这样保存的羊肉,做羊肉汤面或者炒孜然羊肉,非常好吃。
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