尖椒炒豆皮的家常做法
1、首先准备豆皮2张，切成尽量等大的菱形，然后热水焯水1分钟，去除豆腥味！
2、青椒切菱形备用，葱花和蒜末准备好备用！
3、起锅烧油，加入葱花和蒜末爆香，然后加入青椒翻炒1分钟！
4、加入豆皮，然后加入食盐、酱油调味。
5、接着翻炒，加入适量的淀粉汁，收汁即可！
6、装盘上桌，美味的尖椒炒豆皮就做好了，香辣又下饭！
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1、首先准备豆皮2张，切成尽量等大的菱形，然后热水焯水1分钟，去除豆腥味！
2、青椒切菱形备用，葱花和蒜末准备好备用！
3、起锅烧油，加入葱花和蒜末爆香，然后加入青椒翻炒1分钟！
4、加入豆皮，然后加入食盐、酱油调味。
5、接着翻炒，加入适量的淀粉汁，收汁即可！
6、装盘上桌，美味的尖椒炒豆皮就做好了，香辣又下饭！