教大家做花生杏仁牛轧糖,吃货赶紧学起来。
1、将买好的棉花糖准备好!
2、将杏仁和花生准好,清洗干净!
3、将黄油倒入锅内,先用大火烧开,倒入棉花糖,在调小火将棉花糖溶化!
4、在溶化的过程中一定要不停的搅拌!直到搅拌均匀!
5、搅拌均后,关火,在将杏仁和花生倒入锅内搅拌均匀!
6、倒入方形模具中,在最上面垫张油纸,用手趁热压平,如果是不粘模具底下可以不放垫油纸,但是垫着更容易脱模。
7、冷却后切成一小块一小块!
8、再用买来的糖纸包起来,最后包装就可以送人了。是不是很棒啊,你也可以哦!
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