菠萝焖苦瓜 做法
1、将苦瓜洗净,去瓤切片;菠萝肉切成小块;胡萝卜切成片。
2、锅烧热后,倒入少许油,倒入苦瓜片和胡萝卜片,翻炒。
3、倒入一小勺白糖,炒匀。
4、锅中倒入少许水,焖煮1分钟。
5、倒入菠萝小块,炒匀。
6、再略煮约半分钟,调入少许盐即可。
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1、将苦瓜洗净,去瓤切片;菠萝肉切成小块;胡萝卜切成片。
2、锅烧热后,倒入少许油,倒入苦瓜片和胡萝卜片,翻炒。
3、倒入一小勺白糖,炒匀。
4、锅中倒入少许水,焖煮1分钟。
5、倒入菠萝小块,炒匀。
6、再略煮约半分钟,调入少许盐即可。