酵素的功效有哪些

酵素的功能：　　1. 分解作用：可分解/体内多余脂肪、瘜肉、结石、脓水及污物等，并促进食物的分解、消化和吸收。　　2. 代谢作用：酵素也是人体消化道的清道夫，能分解并清/除各种有害物质。使人吃的好、睡得香、排得畅。　　3. 激活作用：酵素能刺激脑下垂体细胞再生，使人从头到四肢、五脏六腑都灵活起来，延缓衰老。　　4. 修复作用：酵素能抵制自由基，增强机体抗氧化能力。 5. 血液净化作用：酵素具有分解并清/除血液中的废物（如多余的胆固醇、脂肪、毒素等），促进血液循环及加速代谢功能。 6. 抗炎抗菌作用：酵素能诱发、强化白血球对抗入侵的病菌。并能防止化脓，加速伤口愈合。酵素的好处：　　1、分解作用：把吃入的食物分解、消化，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。　　2、整理体内环境，净化血液，改善体质。分解、排出废弃物，使血液变成弱酸性。是便秘、排毒的好帮手。　　3、抗炎、抗细作用：输送白血球，促进白血球的功能，提升本身的自愈能力。　　4、抗瘤抗症作用：与适当的药物、营养制剂并用，触媒催花，启发药效，相辅相成，并减低副作用。　　5、预防严重落发、白发、头皮屑。　　6、人体的卵/子与精/子内就有酵素，由这些酵素促进精卵结合受精。另可复活女性衰退的卵巢细胞，促进生殖机能。　　7、解酒、防宿醉、保护肝/脏。　　8、不喜欢吃青菜水果的孩童，最好的营养、能量来源。　　9、赋活细胞、促进细胞新陈代谢，增加热能消耗。　　10、赋活够补充胃液、肠液、胰液中的脂肪分解酶，能够分解囤积在肝/脏、动脉血管壁、皮下的多余脂肪，使其变成脂肪酸与甘油，随粪便排出体外。酵素与美容：　　酵素具有美白及消除黑斑功能：人的皮肤经过紫外缐照射过後会活化皮肤的黑色素细胞，使体内麦拉宁酵素的犟烈运作，而引起过多的黑色素。　　酵素使化妆品有保湿的效果：人体胶质具有保湿效果，其内的酵素居可溶解於水中，所以甚早使用在化妆品上，因此酵素也成了化妆品的幕後主角；有许多的洗面乳内含有蛋白脢和脂肪脢可清/除皮肤表面的角质，使其拥有良好的洗净力及保湿能力。酶的减肥功效：　　引起肥胖病的根源，常是在体内蓄积了超过需要量的脂肪，掌握这个脂肪代谢的关键就是体内要有充足的脂肪分解酶。台湾生产的酵素，属于植物综合酵素，也就是人们常说的复合酵素。　　植物综合酵素能够补充胃液、肠液、胰液中的脂肪分解酶，能够分解囤积在肝/脏、动脉血管壁、皮下的多余脂肪，使其变成脂肪酸与甘油，随粪便排出体外。　　同时，酵素中含有丰富的高单位的营养素，肥胖症患者在就餐前半小时服用，会增加/饱足感，相对地减少三餐的食用量，而丰富的营养素又避免了因食量减少而导致的营养失衡。很多朋友 都在问 哪个品牌的酵素最好了？应该如何选择一款好的酵素了！　我首先会告诉大家 台湾的酵素效果都很好的，现在很多人自己做酵素，但是功效都不是很理想，因为做酵素的技术还不过关！　　选购酵素应注意的事项：　　1、选购综合酵素　　2、选购防腐剂、香料、活性控制剂，添加越少越好。　　3、选购耐温、耐酸性酵素，在体内活性作用较长久有效。　　4、选购合法专业酵素工厂之产品，才有保障。1.好的产地出产好的原料酵素所选的蔬果食材所在地非常关键。国内的蔬果农药残留限量标准太离谱了，同时又没有相关专业仪器检测，非常不放心。相对而言，地处热带，少有工业化的地区，最好是生产有机食品的果园会更好。2.尽量选择多种食材所萃取的酵素产品尽量选择多种食材所制作的综合酵素。万一食用过量会自然制衡，决不会产生酵素副作用，自然排出体外。单一或者几种蔬果的酵素含量有限，消化酶类补充容易失衡。若提取量过高，容易导致人体摄入太多，且会产生过敏等不良症状。3.先进的工艺可以保证酵素提取过程的科学性酵素本身是消化酶，属于催化剂。大家都知道，催化反应是需要温度、水分等条件的。所以，在工艺上要看是否能保证有效萃取酵素，再有就是看生产时的温度是否影响酶类的活性。