如何发面做馒头

2025-03-14 01:36:15

1、准备适量的普通面粉。

如何发面做馒头

2、发酵母用适量的开水冲泡。

如何发面做馒头

3、搅拌好的发酵母放入面粉中。

如何发面做馒头

4、用筷子搅拌和面,边加水边搅拌。

如何发面做馒头

5、搅拌好的面粉倒出来,揉成光滑的面团。

如何发面做馒头

6、揉好的面团放入带盖的容器中进行发酵。

如何发面做馒头

7、2小时后面团变大就发酵好了。

如何发面做馒头

8、拿出来再次揉成光滑的面团,醒15分钟。

如何发面做馒头

9、锅内加水放上蒸笼,待水开。

如何发面做馒头

10、醒好的面团切成馒头块。

如何发面做馒头

11、水烧开时,把馒头块捡入蒸笼中,盖好锅盖大火蒸15分钟。

如何发面做馒头

12、到时间关火再焖2分钟就可以揭盖了。

如何发面做馒头
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢