阿胶怎么吃好

2025-03-12 15:05:03

1、制作阿胶糕:取阿胶250克砸碎,放入带盖的汤盆中,加黄酒250克,浸泡1—2天,至泡软。取冰糖200克,加水250毫升化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。将汤盆置于蒸锅内,水浴蒸1-2小时换纪藿钒至完全溶化。将炒黑芝麻250g、核桃仁250g放入,继续蒸1小时,搅拌成羹状,取出汤盆。放冷,冰箱存放。每天早晚饭前各服—匙。温开水冲服。

阿胶怎么吃好

2、膨化食用:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔o.5厘米,撒在蛤粉上面,关好微波炉门,启动按键,设定火力10乘,定时3分钟即可得到阿胶珠。食用时直接放口中含化。

阿胶怎么吃好
阿胶怎么吃好

3、牛奶冲服:将阿胶块打粉或直接取阿胶原粉,每次取阿胶粉一匙(约3g)放入茶杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用。

阿胶怎么吃好

4、蜂蜜冲服:先将阿胶块打粉,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,搅拌均匀后即可服用。

阿胶怎么吃好

5、烊化法:将阿胶放入碗内,倒入黄酒;黄酒刚刚没过阿胶为好,泡一晚上约12小时,阿胶基本融化(没有融化的情况下继续浸泡)。第二萼甜啭逖天再将此碗放到锅里蒸,大火蒸30--40分钟,阿胶完全融化到黄酒里;将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存。食用时每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里,再加水进行稀释后喝;每天喝两次,在早饭和晚饭前喝;每天食用量控制在5克左右为宜。

阿胶怎么吃好
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢