红烧牛肉炖土豆
1、牛肉切成小块儿焯水备用。
2、红糖切碎。炒锅倒油100毫升，开大火。
3、油热后放入红糖，红糖冒泡，放入香料煸炒。
4、放入牛肉炒干。放入土豆。一起炖煮二十分钟。
5、汤汁收干，放入适量的盐。
6、味精。
7、炒匀关火出锅。
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1、牛肉切成小块儿焯水备用。
2、红糖切碎。炒锅倒油100毫升，开大火。
3、油热后放入红糖，红糖冒泡，放入香料煸炒。
4、放入牛肉炒干。放入土豆。一起炖煮二十分钟。
5、汤汁收干，放入适量的盐。
6、味精。
7、炒匀关火出锅。