小米糕这样做,简单又好吃

2025-04-10 11:45:53

1、小米用水泡1个晚上。

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2、然后捞上来放到料理机,加水,水和食材的比例是1-1,打成米浆。

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3、捯出来加30克的糯米粉、适量的白糖搅拌均匀。【因为小米没什么粘性,所以要加点糯米粉进去】

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4、用一个盘子,里面用油刷过,然后把米糊倒进去。

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5、放置水开的蒸锅里大火蒸25分钟左右。

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6、非常软糯清甜的小米糕就做好了。

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