红烧咸鱼的做法

2025-04-08 01:46:12

1、咸鱼块用冷水浸泡4小时以上

2、准备材料

3、热锅放油将咸鱼煎至两面金黄

4、一定要小火慢煎

5、加入两勺料酒去腥

6、放入生姜蒜子，干辣椒翻炒出香味

7、加入两勺老抽上色

8、放入适量温水盖过鱼块加盖焖煮

9、待汤汁收到放入适量鸡精调味

10、翻拌均匀即可出锅

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。