肉末皮蛋炒蒜薹
1、准备原材料；
2、热锅凉油， 放入肉末进去煸炒；
3、煸炒至肉末变色后加入适量的料酒进去烹一下；
4、继续翻炒至无水分后加入蒜薹末进去翻炒；
5、翻炒至蒜薹末微微变色后加入皮蛋末进去翻炒；
6、再加入适量的盐调味；
7、最后加入点红辣椒进去翻炒均匀，盛入盘中。
8、端上桌了。
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1、准备原材料；
2、热锅凉油， 放入肉末进去煸炒；
3、煸炒至肉末变色后加入适量的料酒进去烹一下；
4、继续翻炒至无水分后加入蒜薹末进去翻炒；
5、翻炒至蒜薹末微微变色后加入皮蛋末进去翻炒；
6、再加入适量的盐调味；
7、最后加入点红辣椒进去翻炒均匀，盛入盘中。
8、端上桌了。