美食香气四溢的土豆豆角打卤面
1、把豆子放在沸水里煮1分钟,加一点盐,会很绿;土豆放在水氇筐塘瓠里泡4分钟,换两次水,把淀粉洗掉,煎成金黄色(也可以用油)
2、油7成热下蒜末葱末半勺十三香爆香,有香味后加入豆角翻炒1分钟
3、加入土豆丁翻炒1分钟后加一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺郫县豆瓣酱,翻炒4分钟
4、加入湖水粉(淀粉少,太浓,不好吃)煮沸。你尝过豆子和土豆吗?顺便说一下,尝尝味道。取汁后,加鸡精做锅(我没加盐,因为够了)
5、你刚才吃了什么????
6、搅拌开的样子????好吃到爆炸!!
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