如何制作吐司面包
1、将高筋面粉,小麦粉,蛋液,牛奶炼乳淡奶油,白糖,盐,酵母粉混合,揉成面团
2、面团发酵10分钟
3、黄油室温融化
4、黄油加入面团,分成三部分,温暖地方发酵10分钟
5、三个面团分别擀成长条形(8cm宽,18cm长)然后卷起来,抹上蛋液
6、烤箱150度,30分钟
7、晾凉,脱模
8、铛铛
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1、将高筋面粉,小麦粉,蛋液,牛奶炼乳淡奶油,白糖,盐,酵母粉混合,揉成面团
2、面团发酵10分钟
3、黄油室温融化
4、黄油加入面团,分成三部分,温暖地方发酵10分钟
5、三个面团分别擀成长条形(8cm宽,18cm长)然后卷起来,抹上蛋液
6、烤箱150度,30分钟
7、晾凉,脱模
8、铛铛