烤鸡时蔬咖喱饭的做法

1、准备好所有材料如图所示。

2、鸡腿去骨，切成稍大一些的块，放入蒜泥，姜泥，和其他腌肉料抓匀，腌渍半小时以上（可以提前一晚上把肉腌好放冰箱冷藏一宿）

3、藕洗净去皮切薄片。胡萝卜洗净去皮切块。四季豆洗净去掉两头掰成长段。

4、烤盘中铺上锡箔纸，用刷子均匀的刷一层橄榄油，把蔬菜和鸡肉整齐的铺在上面。蔬菜上面再刷一层橄榄油。

5、放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟。图为方太爱心厨房现场！

6、对着几十人做饭的感觉还是蛮紧张的，幸好大家都很支持，一个劲儿的说，啊，闻到咖喱香味啦。此话来自于下午6点，看来都饿得不行了