杏子雪糕的做法

2025-03-17 23:59:22

1、杏子清洗干净,杏的重量是连核在内的重量哦,其实多一点少一点也没有什么太大的关系啦,

杏子雪糕的做法

2、将杏子去核加入牛奶一起放入料理机里,打成泥,

杏子雪糕的做法

3、淡奶油事现是在冰箱里冷藏的,取出用手动打蛋器将其搅打至浓稠,

杏子雪糕的做法

4、再加入棉花糖搅打均匀,至棉花糖完全融化,这一步用的是液体草莓味棉花糖,如果没有,也可以加白糖,白糖比棉花糖要甜些,所以用量可以适当减少,

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5、再把杏泥倒入淡奶油中,搅拌均匀即可,

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6、准备好模具,将拌好的雪糕糊倒入模具中,放入冰箱里冷冻至凝固。

杏子雪糕的做法

7、成品

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