饺子的家常做法
1、锅里水烧开,豆角洗干净后放锅里煮,再次水开了关火,把豆角捞出来放冷水里泡一下
2、把从冷水里捞出来的豆角切丁
3、香干,洋葱洗干净后都切丁,锅里放点油,把切好的洋葱放锅里炒一下
4、肉沫里加生抽,生姜粉,胡椒粉,鸡蛋,顺时针搅拌均匀,再加点生粉,再顺时针搅拌均匀
5、搅拌好的肉沫里加切好的豆角丁,洋葱丁,香干丁(香干丁被豆角丁盖住了,看不见)
6、再搅拌均匀,再加浓汤宝搅拌均匀再加点橄榄油搅拌均匀
7、开始包饺子啦,有的像包子,有的像烧卖,样子不怎么好看啦
8、上锅蒸15分钟,蒸好后迫不及待地尝了一个
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