圣诞彩球翻糖蛋糕

2025-04-08 16:27:44

1、准备好食材。

圣诞彩球翻糖蛋糕

2、鸡蛋磕入打蛋盆中加入一半砂糖开启打蛋器。

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3、中间分次将砂糖加入鸡蛋中。

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4、充分打发至滴落的蛋糊不那么容易消失即可。

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5、泡打粉和过筛的低筋面粉分次加入蛋糊中上下翻匀。

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6、加入植物油上下翻匀。

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7、将拌好的面糊装入剪了小口的裱花袋,然后将模具挤满。

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8、扣好模具上盖后入预热好的烤箱上下火200度烤15分钟。

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9、晾凉后取出蛋糕。

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10、翻糖染成需要颜色后包住涂了果酱的蛋糕收口,上面捏一个高出的部分扎个穿绳子的眼。

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11、然后装饰喜欢的图案,上面拴上绳子。

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12、成品图。

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13、挂在圣诞树上装饰很漂亮。

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14、宝宝吃的好开心。

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