圣诞彩球翻糖蛋糕
1、准备好食材。
2、鸡蛋磕入打蛋盆中加入一半砂糖开启打蛋器。
3、中间分次将砂糖加入鸡蛋中。
4、充分打发至滴落的蛋糊不那么容易消失即可。
5、泡打粉和过筛的低筋面粉分次加入蛋糊中上下翻匀。
6、加入植物油上下翻匀。
7、将拌好的面糊装入剪了小口的裱花袋,然后将模具挤满。
8、扣好模具上盖后入预热好的烤箱上下火200度烤15分钟。
9、晾凉后取出蛋糕。
10、翻糖染成需要颜色后包住涂了果酱的蛋糕收口,上面捏一个高出的部分扎个穿绳子的眼。
11、然后装饰喜欢的图案,上面拴上绳子。
12、成品图。
13、挂在圣诞树上装饰很漂亮。
14、宝宝吃的好开心。
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