皮蛋鸡蛋糕的做法

2025-04-06 06:20:10

1、首先将皮蛋用线切成块,火腿肠改刀切成条状,容器底部铺上一层火腿,再铺上一层皮蛋

皮蛋鸡蛋糕的做法

2、碗中打入鸡蛋,蛋清分离,将蛋清浇在容器中,放入蒸锅中,中火蒸五分钟

皮蛋鸡蛋糕的做法

3、紧接着将蛋黄液搅匀后,倒在容器中,盖上盖子,再蒸三分钟

皮蛋鸡蛋糕的做法

4、碗中加入适量的葱懔胴非裳蒜,红椒末,淋上蒸鱼豉油,芝麻油,辣椒油搅拌均匀,做成酱汁,蒸好的皮蛋鸡蛋,切成块,蘸上酱汁就可以开吃啦!

皮蛋鸡蛋糕的做法
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