黑椒猪扒拼盘

2025-03-14 02:48:01

1、洋葱,葱头,蒜头切好放盘里,加酱油、鸡粉、胡椒粉和花生油搅拌

黑椒猪扒拼盘

2、猪扒肉用刀背捶打松散,腌制更容易入味

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3、猪扒肉放入调好酱汁里腌制,盖上保鲜膜放冷藏半小时

黑椒猪扒拼盘

4、猪扒肉取出撒上一层红薯粉

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5、热锅倒油,比煮菜的油多一点就可以啦,油热放入猪扒肉煎,要不时翻转,表面金黄差不多就可以了

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6、切点配菜,西红柿和红萝卜

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7、热油锅,倒入配菜翻炒一下

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8、把腌制用的洋葱配菜清洗倒入翻炒一下,熟了倒出

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9、青瓜片摆盘,增加食欲感

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10、猪扒肉煎好切块铺在配菜上,再加点黑椒酱即可

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