酸奶红枣蛋糕卷
1、蛋黄加入1g香草精,搅拌均匀
2、适量红糖搅拌均匀
3、酸奶跟玉米油混合均匀
4、倒入蛋黄中,搅拌均匀
5、筛入低粉,搅拌均匀
6、切碎的红枣碎,倒入,翻拌均匀
7、蛋白打发,到湿性
8、蛋白糊与蛋黄糊,混合均匀倒入烤盘,表面撒上少许红枣碎,170度上下火20分钟
9、烤好,凉一会,卷起来,放入冰箱冷藏半小时定型即可
10、成品
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