如何制作好吃的鲍鱼烧鸡
1、我们将鲍鱼洗净后改花刀备用,在剁成块的鸡肉中加入盐,胡椒粉,生抽,蚝油,生粉,抓拌均匀
2、锅中烧油,油热下入鸡肉,煸炒至变色,再放入姜蒜片,继续翻炒至表面金黄
3、再加入没过食材的清水,放入盐,老抽,大火煮开,中火盖盖煮十五分钟
4、继续放入鲍鱼,再煮五分钟,最后放入青红辣椒和葱段,大火收汁,即可出锅开吃啦
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1、我们将鲍鱼洗净后改花刀备用,在剁成块的鸡肉中加入盐,胡椒粉,生抽,蚝油,生粉,抓拌均匀
2、锅中烧油,油热下入鸡肉,煸炒至变色,再放入姜蒜片,继续翻炒至表面金黄
3、再加入没过食材的清水,放入盐,老抽,大火煮开,中火盖盖煮十五分钟
4、继续放入鲍鱼,再煮五分钟,最后放入青红辣椒和葱段,大火收汁,即可出锅开吃啦