韭菜鸡蛋虾仁饺子
1、把韭菜洗干净之后,拿吹风机把它们吹干❗️这一步非常重要惊暾咔丨❗️ 干燥后的韭菜在做成馅之后就不会出水,味道更浓郁
2、所有食材 香菇是前一天炒菜剩下的,可以加一点也可以不加
3、在剁碎的韭菜上面放半茶匙花椒粉,烧点热油,泼一下,这样更香哟
4、虾仁剁成泥
5、在打鸡蛋的时候滴两滴鱼露❗️这是能让鸡蛋更鲜香的小㊙️绝 然后把鸡蛋炒熟,剁碎
6、加老抽,盐,混合均匀
7、所有调料
8、包饺子
9、煮饺子
10、吃饺子味道炒鸡鲜美!
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