孜然牛肉炒洋葱的家常做法
1、首先将熟牛肉和洋葱准备好。牛肉可以用高压锅煮压20分钟。
2、然后将熟牛肉切成厚约3mm的大片。
3、再将洋葱切块。香菜切小段。
4、随后炒锅热油,炸香切好的姜末和胡椒粉。
5、放入洋葱炒香。放入牛肉片。倒约一勺酱油。
6、加一勺蚝油。添加调料的过程中要不断地翻炒。
7、在放入一勺孜然。
8、最后加入香菜段,炒匀出锅。
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