酥脆芝麻小麻花怎么做
1、面粉、鸡蛋、小苏打、白糖、植物油和清水混合，揉匀，发酵15分钟。
2、加入黑芝麻和亚麻籽粉，揉匀。
3、揉成光滑的面团，静置10分钟。
4、分成2份，擀成长方形，切成细条。
5、取两条，搓成麻花形。
6、对折，搓成麻花，捏紧。
7、锅内倒入食用油，加热，放入麻花，炸至变色。
8、取出，控油。
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1、面粉、鸡蛋、小苏打、白糖、植物油和清水混合，揉匀，发酵15分钟。
2、加入黑芝麻和亚麻籽粉，揉匀。
3、揉成光滑的面团，静置10分钟。
4、分成2份，擀成长方形，切成细条。
5、取两条，搓成麻花形。
6、对折，搓成麻花，捏紧。
7、锅内倒入食用油，加热，放入麻花，炸至变色。
8、取出，控油。