一口一个,鸡肉小笼包
1、胡萝卜一大根或者小的两根
2、饺子皮一份,或者可以买现成的
3、鸡胸肉一块,剁成鸡茸,然后往里加一个鸡蛋清,适量盐,适量料酒充分搅拌上劲
4、胡萝卜搽成细丝,放入一点点盐,然后加一勺芝麻油搅拌均匀再拌到鸡肉茸里
5、用饺子皮把馅包入,包成包子的形状
6、全部包好之后放笼屉里排好
7、开锅之后放入鸡肉小笼蒸6到8分钟分钟取出,记得一定不要蒸久了,要不鸡肉就老了
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