海绵豆渣面包
1、准备材料。
2、揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。
3、从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）
4、打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。
5、分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。
6、上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。
7、OK....
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备材料。
2、揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。
3、从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）
4、打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。
5、分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。
6、上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。
7、OK....