自制化痰止咳金桔酱
1、金桔用温水加点盐冼干净,控干水分,用刀切成片,把金桔核捡出来,放在小碗里。
2、放入小块黄冰糖腌制。
3、腌好的金桔上锅蒸60分钟。
4、蒸好的金桔倒在平底锅中,小火炒。金桔的果胶会慢慢渗出来。
5、在把炒好的金桔用打碎机打碎,在把金桔放入锅中一起熬制,金桔核有止咳去痰作用。熬制完放凉后在加蜂蜜。
6、炒好的金桔倒上蜂蜜装瓶。每天早晚泡水喝,有一定疗效。
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