1、鸭肉入冷水焯水洗净
2、备好食材,荷梗切段,姜切片,石斛冲洗一下。
3、冬瓜切大块,红枣去核。
4、砂锅中放入鸭肉,姜片和清水,煮沸后撇去浮沫,放入西洋参、石斛、荷梗,改小火煲45分钟。
5、加冬瓜,红枣,适量盐,再煲40分钟,至冬瓜软烂即可。
6、来,喝汤。
7、做好了开始养生之旅吧
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