炸豆腐焖排骨

2025-03-16 17:22:06

1、泡去血水的排骨用调味料腌上15分钟,炸豆腐比较大,所以对半切开了

炸豆腐焖排骨

2、取一个不粘锅烧热,下油,下姜片并爆出香味

炸豆腐焖排骨

3、把腌过的排骨放锅内,中火煎1分钟,再把排骨翻到另一面,煎1分钟左右

炸豆腐焖排骨

4、注入适量的热开水,大火烧开,再转小火煮30分钟

炸豆腐焖排骨

5、排骨在煮30分钟后,把切开的炸豆腐放入在排骨里一块煮

炸豆腐焖排骨

6、豆腐入锅煮10分钟左右后,已吸收了排骨的汤汁,就把放辣椒圈与葱段放入一起稍煮,即可关火食用

炸豆腐焖排骨
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