1、茴香球剥去老硬部分,切成粗丝,青红椒切斜丝
2、火腿肠切斜片
3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香
4、火腿片和青红椒放入翻炒几下
5、倒入茴香球丝,翻炒几下
6、适量盐,鸡精调味儿,翻炒均匀关火盛盘