怎么做红烧鲍鱼
1、第一步、鲍鱼洗净,改花刀,过水30秒去除腥味。
2、第二步、起锅烧油,葱姜片下锅爆香,放入猪脚罐头煮开。
3、第三步、煮开后,放入鲍鱼煮2~3分钟,使其入味
4、第四步、最后放入洋葱、青红椒、蒜泥,大火爆炒
5、第五步、放少许水淀粉勾芡
6、第六步、成品
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1、第一步、鲍鱼洗净,改花刀,过水30秒去除腥味。
2、第二步、起锅烧油,葱姜片下锅爆香,放入猪脚罐头煮开。
3、第三步、煮开后,放入鲍鱼煮2~3分钟,使其入味
4、第四步、最后放入洋葱、青红椒、蒜泥,大火爆炒
5、第五步、放少许水淀粉勾芡
6、第六步、成品