大锅菜如何制作
1、白菜叶200g切段,豆腐50g切块,西红柿1个切片,香菇1个划十字
2、姜片5g,猪肉70g切片,蒜台50g切段
3、锅中加油,倒入猪肉片,倒入蒜片,葱花,八角2个,冰糖3g,煸炒至肉片变色
4、倒入白菜叶,水200ml,干辣椒1个,
5、倒入豆腐、土豆片,粉条20g,倒入香菇,大火煮沸
6、盐2g,倒入蒜台、西红柿,大火煮沸转中小火炖20分钟
7、大锅菜成品图
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