凉拌变蛋的做法

2025-04-03 12:16:42

1、首先将变蛋去皮洗净。

凉拌变蛋的做法

2、把洗好的变蛋一个变蛋切四块。

凉拌变蛋的做法

3、把蒜、香菜、米椒洗净切碎。

凉拌变蛋的做法

4、把切好的蒜、香菜、米椒放入碗中,加入适量的酱油、香油、鸡精拌匀调成酱汁。

凉拌变蛋的做法

5、把切好的变蛋摆入盘中,再把调好的酱汁均匀淋上酱汁即可。

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