辣椒蒜苗炒豆腐的做法

2025-03-24 00:33:28

1、豆腐先用清水浸泡10分钟,取出多余的豆腥味。

辣椒蒜苗炒豆腐的做法

2、之后切成大小适中的三角片。

辣椒蒜苗炒豆腐的做法

3、把青红椒洗干净,切成大小适中的三角形。

辣椒蒜苗炒豆腐的做法

4、蒜苗切成段,蒜叶分开装。

辣椒蒜苗炒豆腐的做法

5、姜蒜,切成末。

辣椒蒜苗炒豆腐的做法

6、锅中烧油,油4层熟,下入豆腐小火慢炸,炸到豆腐焦黄捞出。

辣椒蒜苗炒豆腐的做法

7、锅中烧油,放入蒜末,豆瓣酱翻炒出红油。

辣椒蒜苗炒豆腐的做法

8、放入配菜和炸好的豆腐块,翻炒均匀。

辣椒蒜苗炒豆腐的做法

9、翻炒到配菜段生,在放入蒜苗叶翻炒均匀,在放入适量的白糖盐翻炒均匀后出锅。

辣椒蒜苗炒豆腐的做法
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