豆腐鱼汤怎么做
1、准备鲫鱼,葱,青椒,姜,豆腐。
2、姜切片,葱切段,青椒切圈,豆腐切块,将用清水浸泡好的鱼擦干水分。
3、锅中倒入食用油,放入姜片、葱段、鱼,将鱼煎至两面金黄。
4、加清水没过鱼,放入豆腐,焖煮30分钟,出锅后撒上葱花即可。
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1、准备鲫鱼,葱,青椒,姜,豆腐。
2、姜切片,葱切段,青椒切圈,豆腐切块,将用清水浸泡好的鱼擦干水分。
3、锅中倒入食用油,放入姜片、葱段、鱼,将鱼煎至两面金黄。
4、加清水没过鱼,放入豆腐,焖煮30分钟,出锅后撒上葱花即可。