鸡蛋小麻花的做法

2025-03-19 07:52:24

1、鸡蛋加糖、盐用打蛋器打匀

鸡蛋小麻花的做法

2、将打匀的蛋液倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌至没有干粉。

鸡蛋小麻花的做法

3、揉成面团,醒面十分钟。(如果面团过干可以加适量水。)

鸡蛋小麻花的做法

4、将面团取出,擀成面片,用滚刀切成细条。

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5、将细条搓匀,扭成麻花形状。

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6、小锅中放油加热,将麻花放入油中炸。

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7、颜色炸至变红取出。

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8、成品图

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