教你最佳冲泡凤凰单丛茶的方法
1、使用盖碗或紫砂壶、公道杯、白瓷小杯、水盂、煮水壶。
2、盖碗中注入三分之一的沸水,轻摇盖碗后倒出。
3、投茶量为盖碗的二分之一。
4、注水没过茶叶,静待一会儿,倒掉茶水。
5、高冲注入沸水。
6、注水后3-5秒出汤,三泡之后可适当延长时间。
7、将公道杯中的茶汤进行低斟分汤。
8、总结如下。
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1、使用盖碗或紫砂壶、公道杯、白瓷小杯、水盂、煮水壶。
2、盖碗中注入三分之一的沸水,轻摇盖碗后倒出。
3、投茶量为盖碗的二分之一。
4、注水没过茶叶,静待一会儿,倒掉茶水。
5、高冲注入沸水。
6、注水后3-5秒出汤,三泡之后可适当延长时间。
7、将公道杯中的茶汤进行低斟分汤。
8、总结如下。