回锅肉炒青蒜怎么做
1、五花肉凉水下锅，加葱段，煮熟捞出备用。
2、晾凉的猪肉切片装盘。
3、热油下猪肉炒出油捞出。
4、葱姜爆香，下油豆豉、猪肉，翻炒均匀。
5、加入盐、料酒、酱油青蒜白，翻炒均匀。
6、加糖、胡椒粉调味，加蒜叶，翻炒均匀加味精。
7、装入盘中即可食用。
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1、五花肉凉水下锅，加葱段，煮熟捞出备用。
2、晾凉的猪肉切片装盘。
3、热油下猪肉炒出油捞出。
4、葱姜爆香，下油豆豉、猪肉，翻炒均匀。
5、加入盐、料酒、酱油青蒜白，翻炒均匀。
6、加糖、胡椒粉调味，加蒜叶，翻炒均匀加味精。
7、装入盘中即可食用。