能降低血脂的食物有哪些
1、一杯水 多饮水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。不要等口渴时再喝水,每日要喝够八杯水。每天分时段喝些水,这样最利于身体吸收水分。
2、一杯奶 奶类含有丰富的蛋白质和维生素,钙含量丰富,能轻度降低总胆固醇。保证每天一小瓶纯牛奶。
3、早餐一碗燕麦粥 食用一定量的全谷类食物燕麦,能够有效地降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。买燕麦要购买“天然燕麦”,而不是添加了较多糖分、玉米、小麦等成分的燕麦制品。
4、饭后一杯茶 每顿饭后1个小时后喝杯茶,可降低血脂和胆固醇水平,抑制动脉粥样硬化。绿茶能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇。
5、每周一份曰钷董竿深海鱼 ω3脂肪酸存在于深海鱼中,所以深海鱼比淡水鱼更有助于控制血脂,比如金枪鱼、沙丁鱼、鲭鱼等。争取每周吃鱼两次或以上,鱼的最佳烹饪方法是清蒸,不提倡油煎和油炸的做法。
6、每天一斤深色蔬菜 蔬菜中的纤维素有利于调节血脂,所以每天要保证摄入一斤蔬菜,如西红柿和南瓜、胡萝卜等黄色蔬菜都有很好的调节血脂作用。
7、一份蘑菇 菇类家族有香菇、草菇、平菇等高手,这些菌类食物高蛋白质、低脂肪,具有降胆固醇的作用。吃的时候可混搭。
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